03 Jun 2008
Voilà une petite recette de petit pois facile à faire et délicieuse : "les petits pois à la française à la mode Christelle"
- Faire fondre 80 à 100 gr de beurre dans une casserole à feu doux
- Y mettre les petits pois et les carottes et les enrober du beurre
- Laisser cuire à couvert et feu doux pendant 20 minutes
- Au bo de 20 minutes, rajouter 1 CAS de sucre, sel, poivre, oignons doux et un gros coeur de laitue coupé en 4
- Remettre à feu doux pendant 30 minutes
Dégustez avec une côte de veau, c'est délicieux.



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- Y mettre les petits pois et les carottes et les enrober du beurre
- Laisser cuire à couvert et feu doux pendant 20 minutes
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- Remettre à feu doux pendant 30 minutes
Dégustez avec une côte de veau, c'est délicieux.



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